엽산이 많은 음식 임신 1주차 챙겨먹을 식품들

 

 

 

임신을 준비중일때 임신하기 3개월 전부터 임신 3개월때까지 엽산을 챙겨먹으란 말을 참 많이 들었어요.

 

태아 기형을 예방할 수 있다고 먼저 결혼한 친구들도 다 먹는 분위기가 형성되어, 꼭 필요한 거구나... 당연한 것으로만 받아들였는데요.

 

오늘 엽산의 필요성에 대해 자세히 짚어 볼게요.

 

 

엽산이 많은 음식 임신 1주차 챙겨먹을 식품들

 

# 엽산 꼭 먹어야하는 필요성 & 권장량

 

 

엽산은 태아의 신경관발달과 척수의 올바른 형성을 도와주는 수용성 비타민B9성분으로 불에 약한 특징을 가지고 있어요.

 

싱싱한 원재료에 충분한 양의 엽산이 들어있다하더라도 요리를 하는 동안 50-90%까지 올라갈 수 있는 손실율을 감안하면 하루하루 엄청난 양의 야채와 과일을 먹어야 하는데요.

 

엽산은 임산부 하루 권장량인 600ug, 쌍태아 1000ug(임신 준비땐 400ug)를 넘게 먹어도 부작용이 거의 없고 체내에 남기지 않고 소변으로 빠져나가는 성분이라고 해요.

 

따라서 엽산의 유산방지나 선천기형 예방 효과를 계속해서 누리기 위해서는 매일 섭취가 필요하고, 천연식품으로 권장량을 채우는데 한계가 있기 때문에 엽산제를 통해 보충을 해야하는 것이죠.

 

 

# 엽산이 많은 음식 & 과일 꼭 챙겨먹기

 

 

엽산은 초록색 잎사귀를 가진 시금치, 브로콜리, 쑥, 쑥갓, 아스파라거스 등의 야채와 흑임자, 대두 등의 콩류, 참외, 키위, 아보카도, 오렌지, 딸기, 대추, 바나나, 석류 등의 과일에 많이 들어있어요.

 

계란노른자와 메추리알, 해바라기씨, 견과류 피칸, 콩나물과 버섯에도 엽산이 풍부하답니다.

 

엽산은 요리를 하면 파괴되는 특징 때문에 되도록 최소한으로만 요리를 해서 생으로 먹는 것이 좋은데요. 평소에 콩밥을 해먹거나, 견과류와 과일처럼 조리나 가공없이 생으로 섭취하는 방법으로 엽산의 흡수율을 높이는 것이 중요하죠.

 

 

# 엽산이 부족하면 나타날 수 있는 위험들

 

 

엽산은 세포 형성을 촉진하고 태아의 뇌와 척수가 형성될 때 신경계통의 선천 기형을 예방하는 역할을 해요.

 

엽산이 부족하면 선천기형 확률이 늘어나게 되고, 조산이나 사산, 저체중인 태아를 출산하게 될 확률이 늘어날 수 있기 때문에 손쉬운 복용으로 미리미리 예방해 두면 좋은데요.

 

저는 갑작스럽게 임신을 알게 되어서 미리 엽산제를 복용하지는 못했지만 임신을 알고부터 꼬박꼬박 빠짐없이 엽산제를 복용했고, 미리 챙기지 않았더라도 임신확인 순간부터 챙기는 것 또한 기형예방에 효과가 있다고 해요.

 

임신1주차는 마지막 생리시작일을 임신1일차로 계산하는 임신계산법으로 따져볼때 아직 수정이 일어나지 않은 생리기간에 속해요. 임신을 계획중이거나 임신 가능성이 있다면 생리기간인 임신 1주차에도 꾸준한 엽산의 섭취가 필요해요.

 

엽산제 복용시기는 보통 임신3개월까지라고 하는데, 아기가 계속 성장하는데 필요한 비타민B군이기 때문에 만삭때까지 임신 기간 내내 복용하는 것과 모유수유 중일때도 몇달 간 복용하는 것이 건강에 더 유익하다는 담당의쌤의 조언을 듣고 저는 수유중에도 엽산제와 출산후 빈혈로 인해 철분제를 2배씩 권장받아 복용을 했었어요.

 

 

# 엽산이 많은 음식, 엽산제 효과좋게 먹기

 

 

엽산이 들어있는 음식을 먹을때는 되도록 생으로 먹는것이 좋기 때문에 녹색채소와 과일을 곁들인 샐러드나 메추리알과 계란에 여러 생채소를 넣은 샌드위치로 즐겨도 맛과 건강을 다 잡을 수 있답니다.

 

과일은 색깔에 따라서도 다양한 영양소와 에너지를 제각기 가지고 있기 때문에 여러가지 과일을 종류별로 조합해서 간식으로 즐기기 좋았고, 원재료의 삶은물까지 다 먹을 수 있는 콩나물밥, 스프나 죽으로 만들어 먹는 방법도 추천할만한 방법이죠.

 

엽산제 중에서는 천연원료를 사용한 엽산제와 화학적 합성과정을 거친 합성엽산제가 있는데요.

 

합성과정에서 화학부형제와 첨가물이 들어갈 수 있고, 유전자 재조합 원료가 사용될 수 있는 합성엽산제 보다는 순수원료로 만들어진 천연엽산제가 흡수율 또한 2~3배 이상 높다고 합니다.

 

천연 엽산제와 함께 다양한 과일과 채소로 만든 신선한 음식을 즐기면 아기 건강을 이상없이 잘 챙길 수 있겠죠?

 

 

# 임신초기 도움될만한 또 다른것들

 

엽산제를 챙겨야할 시기에 필수적으로 챙겨야할 또 한가지는 아기가 출생하는 과정에서나, 크면서 혹시라도 크게 아픈일이 생길때를 대비하는 사항이에요.

 

태아보험 선택 전 유의할것 TOP 4

 

출산전에만 들어놓으면 된다고 생각했었는데, 의외로 임신초기에 기형아검사나 각종 검진의 결과에 따라 제약이 많이 생겨서 준비를 못해 동동거리는 친구를 보니 빨리 알아보고 길게 혜택을 누리는 것이, 혹시 모를 상황에서 경제적인 부분이나 마음적인 부분에서도 여러모로 유리할것 같아요.

 

임신초기에 알아두었더니 도움이 되었던 몇가지와 함께 아래 포스팅도 참고해 보시면 도움이 될것 같아요.

 

임신중 먹으면 안되는 음식 절대로 가려먹을것 TOP 5

 

 

임신초기 스트레스 가슴통증 원인 & 뱃속 태아영향

 

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임신준비 단계인 1주차부터 챙겨먹으면 좋은 엽산이 많은 음식들을 정리했어요.

 

꼭 엽산 때문이 아니라도 신선한 과일과 녹색채소는 비타민이 풍부하고 우리 건강을 지켜주는 여러 성분들이 들어있죠.

 

엽산이 많은 녹색채소 & 과일들과 함께 오늘도 후레쉬한 하루 보내세요 :D