안깨지게 썸네일형 리스트형 계란 안깨지게 삶는법 계란 안깨지게 삶는법계란 깨지지 않게 삶는법 안녕하세요. 휴가를 앞두고 저희 집에는 다이어트 열풍이 불었어요. 다이어트 식단으로 완전식품인 삶은 계란을 골랐는데요. 계란 안깨지게 삶는 법 따라오세요. 계란 안깨지게 삶는 법 # 계란 꺼내두기 계란은 삶기 20~30분 전에 상온에 꺼내둡니다. 계란을 삶을 때 급격한 온도차를 줄여야 깨지지 않아요. # 소금 넣어 삶기 냄비에 계란을 담고 계란이 잠길 정도로 물을 붓습니다. 여기에 소금을 반스푼 정도 넣어주세요. 소금은 계란을 깔 때 계란 알맹이에 계란 속껍질이 달라붙는 걸 방지해줘요. 안깨지게 삶아놓고 까면서 흠집나면 오 노노~ # 물이 끓으면 불끄기 물이 팔팔 끓으면 가스불을 끕니다. 15분 가량 끓는물에 그대로 담가둡니다. 계란 삶을 때는 가스를 계속 켜.. 더보기 이전 1 다음
